UDON うどん

Hace unas semanas fui de viaje con unas amigas a Shikoku, que es una de las cuatro islas principales de Japón (las otras se llaman Kyushuu, Honshuu que es la principal y Hokkaido que es la que está situada más al norte). Además de esas cuatro principales hay muchas, miles. La de Shikoku es la más pequeña y es famosa por su udón.

El udón es uno de los tipos de fideos que se comen habitualmente en Japón.. Los otros dos son el ramen y la soba. El udon es de tipo grueso, hecho de harina.

En las fotos podeis ver a la mujer que estaba haciendo los fideos en el restaurante al que fuimos a comer.

ゴールデン・ウイークに友達と四国に行ってきました。その時、もちろんうどんを食べました。スペインではラーメン、うどんとそばと言うのは珍しい物です。そして、日本人は米を主食としていますがスペインに全然その習慣がない。スペイン人は白ご飯を食べない。スペインでご飯を食べると言えばパエヤ、リゾットなどを食べます。日本人は麺とご飯を食べないならどうですか?。大変ですか?。 Some weeks ago I went to Shikoku with my friends. Shikoku is the smallest of Japan´s four main islands. The four main islands from north to south are Hokkaido, Honshuu (the largest one), Shikoku and Kyushuu. Besides, there are thousands of smaller islands. Shikoku is the smallest of the four main and it´s famous for its Udon, so we went there to eat some. Udon are thick, white wheat noodles. I took those pictures at the restaurant where we went to eat. There was a woman on a little room making udon.